Портвейн Dow's Fine Tawny 750 мл
Dow's Fine Tawny представляет собой классический портвейн категории Tawny, созданный одним из самых уважаемых домов Долины Дору. Этот винный напиток, рождённый на крутых сланцевых склонах Португалии, является результатом мастерского купажирования, где доминирует благородный сорт Турига Насьональ. Его выдержка в бочках придаёт вину характерную сложность и элегантную зрелость.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет раскрывается тёплыми нотами вяленого инжира, грецкого ореха и карамелизированных абрикосов, с тонкими оттенками сушёной апельсиновой цедры и лёгким дымным намёком.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус гармонично сочетает насыщенную ореховую сладость с освежающей кислотностью, что создаёт удивительно сбалансированное и гладкое впечатление. Цвет вина — нежный тёплый янтарь с медными отблесками, что говорит о его зрелости и оксидативном характере выдержки.
С чем его стоит попробовать?
Этот портвейн идеален в качестве дижестива, самостоятельно или в паре с голубыми сырами вроде горгонзолы, ореховыми десертами или тёмным шоколадом. Подавать его следует слегка охлаждённым, примерно до 12-14 градусов, что позволит раскрыться всей палитре ароматов.
Почему его стоит выбрать?
Dow's Fine Tawny предлагает превосходное знакомство с миром выдержанных портвейнов. Это вино демонстрирует подлинный стиль и доступную сложность, являясь прекрасным выбором как для завершения ужина, так и для неспешной беседы. Его сбалансированный профиль и проверенное имя производителя гарантируют безупречное качество.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости