Портвейн Quinta De La Rosa White Port 750 мл
Белый портвейн Quinta de la Rosa, созданный из классических сортов Гувейо, Мальвазия Фина и Рабигато, представляет собой изысканный и многогранный образец из долины Дору. Это вино, произведённое на одном из старейших семейных кинтанов, демонстрирует элегантную альтернативу традиционным красным портвейнам, сохраняя при этом всё благородство и сложность, присущие стилю.
Как раскрывается его ароматический профиль?
В бокале вино являет собою яркий соломенный цвет с золотистыми бликами. Ароматика поражает свежестью и насыщенностью, где нотам спелого абрикоса, айвы и сушёных тропических фруктов вторит лёгкое напоминание о мёде и миндальной помадке, что придаёт букету приятную объёмность.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
На палитре вкуса прекрасный баланс между естественной сладостью и живой кислотной структурой. Плотная, бархатистая текстура обволакивает нёте, раскрываясь оттенками засахаренных цитрусовых и ванили. Длинное, тёплое послевкусие с деликатной горчинкой миндаля завершает впечатление.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот белый портвейн превосходен в качестве аперитива, охлаждённым до 10–12°C, в компании с орехами или оливками. Его насыщенность позволяет создавать гармоничные пары с нежными паштетами, фуа-гра или десертами на основе сливочного сыра и спелых фруктов. Традиционный португальский сервиз в виде дижестива также остаётся безупречным выбором.
Почему его стоит выбрать?
Quinta de la Rosa White Port — это вино для вдумчивого знакомства с категорией. Оно предлагает сложность, уместную как для самостоятельного созерцательного употребления, так и для гастрономических экспериментов. Его стилистическая цельность и отличный потенциал к развитию в бокале делают его рекомендуемой позицией для ценителей изысканных креплёных вин.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости