Портвейн Quinta do Crasto Porto Finest Reserve 750 мл
Портвейн Quinta do Crasto Finest Reserve — это классический образец руби-порто, созданный на одном из самых уважаемых винодельческих поместий в долине Дору. Его стиль, построенный на молодых винах, сохраняет яркую фруктовую непосредственность и энергию, что делает его прекрасным введением в мир портвейнов.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют сочные тёмные ягоды — спелая вишня, чернослив и ежевика, с лёгкими оттенками красных фруктов. Эти чистые, концентрированные тона подчёркнуты едва уловимыми ванильными нюансами, привнесёнными выдержкой в дубовых бочках.
Что отличает его вкусовой профиль?
Вкус поражает насыщенностью и сладостью, которая идеально сбалансирована свежей, живой кислотностью. Плотная текстура и бархатистые танины создают приятное, округлое ощущение. Финал остаётся тёплым, ягодным и удивительно длинным для своей категории.
С чем его стоит попробовать?
Этот портвейн самодостаточен в качестве дижестива, но раскрывает новые грани в паре с выдержанными сырами, например, с голубым горгонзолой или острым чеддером. Он также составит прекрасный дуэт с десертами на основе тёмного шоколада или лесных ягод. Подавать его следует при температуре 14–16°C, дав ему немного подышать в бокале.
Почему его стоит выбрать?
Quinta do Crasto Finest Reserve предлагает безупречное качество и аутентичный характер Дору в доступном сегменте. Это вино — образцовая демонстрация того, как традиционное мастерство рождает напиток с мгновенной узнаваемостью и питкостью. Оно станет надёжным выбором как для знакомства со стилем, так и для непринуждённого вечернего удовольствия.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)