Портвейн Wine With Spirit Ruby 2019 750 мл 19 %

Сорта винограда: 30% Touriga Nacional (Турига Насьональ), 30% Touriga Franca (Турига Франка), 5% Tinta Roriz (Тинта Рориш), 30% Tinta Barroca (Тинта Баррока), 5% Tinto Cão (Тинто Кау) Производитель: VALLEGRE VINHOS DO PORTO, по заказу Wine With Spirit (Дору, Португалия) Крепость: 19% Ферментация и выдержка: Виноград собирают вручную. После мягкого прессования и частичного отделения от гребней проводят мацерацию на кожице и спиртовую ферментацию при контролируемой температуре. Ферментацию останавливают добавлением винного спирта. Все процессы производятся с учетом сортов и зрелости винограда. Вино выдерживают в бочках не менее 3-4 лет. Описание: Портвейны Wine With Spirit отдают дань истории Португалии. Начиная с 1143 года, дома и улицы Португалии стали украшать знаменитой керамической плиткой, которой гордится страна. Портвейн Ruby произведен из лучших сортов португальского винограда. Это молодой портвейн изумительного рубинового цвета с элегантным, сложным цветочным ароматом и нотами спелых красных фруктов. Вкус богатый, хорошо структурированный, округлый, с мягкими танинами и приятной сладостью. Долгое мягкое послевкусие. Рекомендации: Прекрасный аперитив, а также отличное сопровождение для мясного стейка с перечным соусом, выдержанных сыров, ветчины, колбас или орехов. Кроме того, прекрасно сочетается с шоколадными десертами и тортами из красных фруктов и ягод. Рекомендуется сервировать при температуре 12-140С.