Ром Admiral Benbow Spiced Rum — это выдержанный двенадцать лет в дубовых бочках крепкий спирт, обогащённый гармоничным букетом специй. Его созданием занимается британская компания Halewood, известная своим вниманием к классическим рецептурам. Крепость напитка составляет сбалансированные 35%, что позволяет в полной мере оценить сложность его характера.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Насыщенный янтарный цвет предвосхищает тёплый и пряный аромат. В нём угадываются ванильные ноты карамелизированного дуба, сладкая корица и лёгкий оттенок душистого перца, за которыми следуют тёплые тона вяленых тропических фруктов и ириски.
Что раскрывается во вкусе?
Вкусовая палитра удивительно мягкая и округлая, без резкости. Плавное начало с доминированием ванили и карамели постепенно переходит в пряную середину, где корица и мускатный орех идеально сбалансированы сладостью выдержанного рома. Длинное послевкусие сохраняет тепло дубовых бочек и сладковатые пряные отзвуки.
С чем и как его стоит пить?
Этот ром самодостаточен в качестве дижестива, но также служит превосходной основой для сложных коктейлей, таких как Old Fashioned или Spiced Mai Tai. Гастрономические сочетания стоит искать в области десертов — он прекрасно дополнит тарт татен, шоколадный фондан или мороженое с карамелью. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре, в бокале для коньяка, позволяя напитку раскрыться.
Почему его стоит выбрать?
Admiral Benbow Spiced Rum предлагает удачный баланс между традиционной выдержанной структурой и современной игрой специй. Это выбор для тех, кто ценит в пряных ромах сложность и глубину, а не лишь поверхностную сладость. Напиток оставляет целостное и тёплое впечатление, рекомендуясь к неторопливому вечернему знакомству.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости