Rom Angostura Reserva
Этот выдержанный ром из легендарного дома Angostura, хранителя секретов с 1824 года, представляет собой классический образец стиля Тринидада. Reserva создаётся путём купажирования отборных выдержанных спиртов, которые созревают в бочках из-под американского бурбона, приобретая характерную сложность и округлость.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет раскрывается тёплыми нотами ванили, карамелизированного дуба и сухофруктов, за которыми следуют лёгкие оттенки специй и дымного табака. Ароматический профиль сбалансированный и глубокий, обещая насыщенное и гладкое вкусовое восприятие.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкусовая палитра гармонично соединяет сладость мёда и ириски с элегантной пряностью и отчётливым, но не агрессивным дубовым тоном. Текстура шелковистая, а финал продолжительный, с тёплым, слегка суховатым завершением, оставляющим воспоминание о спелом тростнике и благородной древесине.
Как и с чем его стоит подавать?
Angostura Reserva идеален для медленного смакования в чистом виде из бокала для крепких алкогольных напитков, возможно, с добавлением крупного льда. Его сложность позволяет ему стать превосходной основой для изысканных коктейлей, таких как «Старомодный». Гастрономические сочетания логично искать в области тёмного шоколада, выдержанных сыров или жирных сигар.
Почему его стоит выбрать?
Этот ром предлагает безупречное качество и аутентичность, служа эталоном для категории выдержанных ромов. Он рекомендован ценителям, ищущим не просто крепкий напиток, а историю в бокале — сдержанный, многогранный и безукоризненно сбалансированный спирт для вдумчивого употребления.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости