Appleton Estate Signature Blend
Этот ром с Ямайки представляет собой классический образец стиля, рожденного на поместье Эпплтон в сердце региона Насса-Вэлли. Его создают из смеси выдержанных до пяти лет ромов, которые затем купажируют для достижения гармоничного и сбалансированного характера. Крепость в сорок три градуса позволяет раскрыться как богатой ароматике, так и плотной текстуре, сохраняя при этом питкость.
Какой букет ожидает в бокале?
Ароматический профиль строится на теплых карамельных тонах и нотах спелого банана, что типично для ямайских ромов. К ним присоединяются оттенки дубовой ванили, легкий пряный след и едва уловимая цитрусовая свежесть. Цвет напитка — теплый золотистый янтарь.
Что можно обнаружить во вкусе?
Вкус поражает мягкостью и округлостью для своей крепости. Палитра открывается сладковатыми тонами ириски и запеченных тропических фруктов, которые затем сменяются более строгими нотами дуба и орехов. Финиш удивительно долгий и чистый, с приятной пряной теплотой, лишенной излишней жгучести.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот ром самодостаточен в качестве дижестива, но также служит безупречной основой для классических коктейлей вроде «Май Тая» или «Дарк энд Stormy». В гастрономии он прекрасно дополнит десерты на основе шоколада или карамели, а также выдержанные сыры. Подавать его лучше при комнатной температуре из бокала для крепких алкогольных напитков, позволяя ему немного подышать.
Почему его стоит выбрать?
Signature Blend от Appleton Estate — это визитная карточка поместья, предлагающая подлинный ямайский характер в исключительно доступной и гармоничной форме. Он станет надежным выбором как для знакомства со стилем ямайских ромов, так и для опытных ценителей, ищущих качественный и универсальный спирт для бара. Его сбалансированный и сложный профиль гарантирует удовольствие в чистом виде и открывает широкие возможности для миксологии.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости