Autentico Nativo 15 Years Old
Этот выдержанный ром из Панамы представляет собой результат многолетней работы мастеров бленда Consorcio Licorero Nacional. Пятнадцать лет в бочках дарят ему редкую сложность и благородную структуру, характерные для премиальных образцов категории.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается глубокими и тёплыми тонами карамелизированного сахара, ванили и душистого дуба. К ним присоединяются элегантные нюансы сухофруктов, лёгкой пряности и оттенок выдержанного коньяка, создавая многослойную и интригующую ароматическую композицию.
Что ожидает на вкус?
Вкус поражает бархатистой текстурой и идеальным балансом между сладостью и пикантной древесной горчинкой. Палитра вкуса последовательно развивается от мёда и спелой кураги к нотам шоколада, табака и дубовой пряности. Длинное, тёплое послевкусие оставляет воспоминание о специях и благородной выдержке.
Как его правильно подать и с чем сочетать?
Этот ром создан для созерцательного употребления в чистом виде, из бокала для коньяка или тумблера, чтобы в полной мере оценить его богатство. Температура подачи должна быть комнатной. В качестве гастрономической пары идеальны тёмный шоколад с высоким содержанием какао, выдержанные сыры или сигара. Он также станет безупречной основой для изысканных коктейлей, где требуется характер и глубина.
Почему его стоит выбрать?
Autentico Nativo 15 Years Old — это выбор для ценителей, ищущих в роме не просто крепость, но историю и характер. Его сложность и округлость говорят о безупречной выдержке, а сбалансированный профиль делает его как самостоятельным дижестивом, так и вершиной коллекции. Это убедительная демонстрация того, насколько утончённым и многогранным может быть панамский ром.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости