Bayou Single Barrel
Этот ром, рожденный в сердце Луизианы, представляет собой результат строгого отбора и философии кустарного производства. Каждая бочка, отмеченная индивидуальным номером, раскрывает уникальный характер, делая каждый выпуск небольшим произведением искусства от дистиллерии Louisiana Spirits.
Что скрывается за янтарным оттенком?
Насыщенный медный цвет с теплыми золотистыми бликами предвещает богатство вкусо-ароматического профиля. В ароматике угадываются глубокие ноты карамелизированного сахара и ванили, подкрепленные легким дымным шлейфом и оттенком спелого дуба.
Какой вкус ожидает ценителя?
Палитра вкуса удивительно округлая и сбалансированная. Первоначальная мягкая сладость тростниковой патоки плавно переходит в сердечные тона печеного яблока, ириски и щепотки корицы. Финиш продолжительный, согревающий, с элегантным древесным акцентом и приятной пряной пикантностью, характерной для выдержки в новом американском дубе.
Как и с чем его стоит попробовать?
Такой ром самодостаточен в качестве дижестива, который лучше всего раскрывается при комнатной температуре из бокала для крепких алкогольных напитков. Он станет превосходной основой для солидных коктейлей, например, «Старомодного». Гастрономические сочетания стоит искать в области десертов — тар-татен, шоколадный фондан или выдержанные сыры с ореховыми нотами подчеркнут его сложность.
Почему этот ром заслуживает внимания?
Bayou Single Barrel — это выбор для тех, кто ценит аутентичность и индивидуальность. Его характер, лишенный излишней слащавости, демонстрирует мастерство дистилляции и тонкую работу с древесиной. Это искренняя история из Луизианы, рассказанная на одном дыхании.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости