Ром Beach House Mauritian Spiced — это дух острова Маврикий, заключённый в бутылку. Его создают на легендарном сахарном заводе Gray’s, используя тростниковый спирт двойной перегонки и уникальную рецептуру настаивания на специях и ванили. Крепость в сорок градусов делает его характер выразительным, но удивительно сбалансированным.
Что скрывает его золотистый цвет?
Ароматический профиль этого рома — это сложный и тёплый букет. В нём угадываются ванильные ноты, подёрнутые лёгкой дымкой, пряное дыхание корицы и имбиря, а также сладковатые оттенки карамелизированного сахара. Вкус следует за ароматом, раскрываясь мягко и округло, где специи не доминируют, а гармонично вплетаются в сладковатую основу с едва уловимыми древесными акцентами.
Как его правильно подать?
Этот ром прекрасен как для самостоятельного употребления, так и в составе коктейлей. В чистом виде его стоит подавать при комнатной температуре в бокале для крепких алкогольных напитков, возможно, с одним крупным кубиком льда. Он станет отличной основой для классического «Дайкири» или «Мохито», придав им глубину и пряную сложность.
С чем его сочетать за столом?
Гастрономические пары для него стоит искать в области десертов — он идеален к шоколадным тарталеткам, тирамису или просто к чёрному кофе. В качестве дижестива он прекрасно дополнит сигару или сыры с голубой плесенью.
Почему его стоит выбрать?
Beach House Mauritian Spiced предлагает удачный баланс между доступностью и характером. Это ром с узнаваемой тропической душой, который не перегружает излишней сладостью или спиртуозностью. Он рекомендован тем, кто ищет качественный пряный ром для повседневной барной полки, способный удивлять своей многогранностью как в соло, так и в составе сложных напитков.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости