Boukman Botanical Rhum
Этот дистиллят представляет собой уникальный эксперимент в мире рома, рождённый на легендарной плантации Дистилерии Дипена в Венесуэле. Идея заключается в мацерации отборного агуардьенте из сахарного тростника с комплексом ботанических ингредиентов, что сближает его стилистику с лондонским сухим джином, но на глубокой, насыщенной ромовой основе крепостью 45%.
Как раскрывается его ароматический спектр?
Букет поражает своей многогранностью и интенсивностью. Из вазы поднимаются волны свежего лайма, цедры бергамота и хвои, переплетаясь с карамельными тонами выдержанного рома и пряными нотами кардамона и имбиря. В основе чувствуется узнаваемая маслянистая текстура и сладость тростникового спирта, которая служит идеальным фоном для яркой ботанической палитры.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус мощный, структурированный и удивительно сбалансированный. Первоначальная живая цитрусовая кислинка плавно переходит в более плотные оттенки ванили, дубовой пряности и тростниковой патоки. Послевкусие продолжительное, оставляющее освежающее ощущение прохлады от цитрусов и тропической зелени, что делает каждый глоток захватывающим путешествием.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Этот ром создан для ценителей сложных дистиллятов и требует вдумчивого подхода. Его стоит подавать при температуре 16-18°C в бокале для крепких напитков, позволяя ароматам раскрыться. В гастрономии он станет великолепным партнёром для жирных сыров с голубой плесенью, блюд из утки или баранины с ягодными соусами, а также для десертов на основе тёмного шоколада и цитрусов.
Какое впечатление он производит и кому его рекомендовать?
Boukman Botanical Rhum — это смелый и интеллектуальный дистиллят, раздвигающий границы категории. Он предлагает опыт, в равной степени знакомый и неожиданный. Мы рекомендуем его искушённым любителям рома, поклонникам артизанальных джинов и всем, кто ищет новый уровень сложности в мире крепких спиртных напитков для медитативного употребления или создания авторских коктейлей.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
Винный сет:
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солнечный Ветер, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Холодный Туман, 2025
Вино Усадьба Дивноморское " Восточный склон", 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солист, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Южный лес, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Красное Пламя, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница, 2024
Вино Усадьба Дивноморское "Западный склон", 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Вы попробуете более 20 позиций игристых вин.
В программе дегустации: креманы из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Луары, Лиму, Роны и Жюры. Отличная возможность.сравнить стили, раскрыть нюансы терруара и найти новые любимые вина.
*контакт для связи: +7 985 190-54-99 (Вера)
Новости
