Ром Caney Añejo Centuria — это вершина кубинского ромового искусства, дистиллят, выдержанный двенадцать лет в бочках. Его происхождение с легендарных островных плантаций и столь продолжительная выдержка формируют характер исключительной сложности и благородства, помещая его в категорию премиальных выдержанных ромов для вдумчивого употребления.
Какой аромат обещает столь долгая выдержка?
Букет раскрывается глубокими и тёплыми тонами выдержанного дуба, ванили и карамелизированного сахара. К ним присоединяются элегантные ноты сухофруктов, грецкого ореха и лёгкий дымный оттенок, создавая многослойную и интеллектуальную ароматическую композицию.
Что ожидать от вкусового профиля?
Вкус поражает идеальным балансом между сладостью карамели и пряностью дубовых танинов. Текстура шелковистая и плотная, с продолжительным финалом, где звучат отголоски специй, шоколада и жареного миндаля. Цвет — насыщенный золотисто-янтарный, с медными бликами, говорящий о годах, проведённых в бочке.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот ром создан для смакования в чистом виде, из бокала для коньяка или тумблера, при комнатной температуре. Он станет безупречным дижестивом или компаньоном к крепкому кофе и тёмному шоколаду с высоким содержанием какао. Гастрономические сочетания стоит искать в области выдержанных сыров или десертов на основе кофе и орехов.
Почему этот ром — особенный выбор?
Caney Añejo Centuria оставляет впечатление зрелого, выверенного и невероятно гармоничного дистиллята. Он рекомендован ценителям, ищущим в роме не просто крепкий напиток, а историю и характер, обретённые за годы терпеливого созревания. Подарочная упаковка подчёркивает его статусный характер, делая выбор безупречным для особого случая.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости