Ром Canoubier Extra Fine — это французский сельскохозяйственный ром, дистиллированный на семейной Distillerie des Moisans в самом сердце региона Лангедок. Его производство, основанное на чистом соке сахарного тростника, а не на патоке, определяет изначально утончённый и травянистый характер напитка.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет раскрывается свежими нотами зелёного тростника, влажного сахарного тростника и лёгкими оттенками цитрусовой цедры. В ароматическом профиле чувствуется чистота сырья, подкреплённая едва уловимыми минеральными акцентами.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус сохраняет яркую, живую травянистость, которая гармонично сочетается с оттенками ванили и свежескошенной травы. Алкоголь интегрирован мягко, не нарушая баланса. Послевкусие остаётся чистым, умеренно долгим, с приятной сладостью и освежающей завершающей нотой.
С чем и как его стоит пить?
Этот ром обладает универсальностью. Его можно подавать в чистом виде, слегка охлаждённым, как дижестив, чтобы оценить чистоту вкуса. Он также служит превосходной основой для изысканных коктейлей, где его травянистость будет играть первую скрипку. К гастрономическим сочетаниям можно отнести блюда с креветками, тартары из тунца или десерты на основе экзотических фруктов.
Почему его стоит выбрать?
Canoubier Extra Fine — это образец элегантного и сбалансированного французского сельскохозяйственного рома. Он предлагает опыт погружения в аутентичный стиль Лангедока, будучи одновременно доступным и сложным. Этот выбор для ценителя, ищущего в роме не только крепость, но и характер, определённый терруаром и мастерством дистилляции.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости