Ром Cargo Cult Dry Spiced 700 мл 38,5 %

> Характеристики цвета: Золотисто-янтарный, с мягким блеском. Вкус: Насыщенный, с нотами корицы и ванильного мороженого, с приятным сухим послевкусием. Аромат: Выразительный, с тонами марципана, имбиря, ванили и сладкой выпечки. Гастрономия: В чистом виде в качестве дижестива, в сочетании с кофе и шоколадом, а также в коктейлях. Способ производства: Rum Cargo Cult Spiced – бленд выдержанных дистиллятов из Папуа-Новой Гвинеи и с острова Фиджи. После ферментации и дистилляции базовый ром выдерживается 2-3 года в 200-литровых ​​бочках из-под бурбона. В Австралии создается купаж при крепости 78,5% ABV, затем в бленд добавляются натуральные пряности: гвоздику, кардамон, мускатный орех, корицу, имбирь и ваниль. Мацерация длится 12-18 недель. Добавляется вода, чтобы довести крепость напитка до необходимого уровня 38,5 % ABV. Ром подвергается холодной и тонкой фильтрации. Способ выдержки: 2-3 года в 200-литровых ​​бочках из-под бурбона.