Ром Gelas "Panama Old Ron" 10 Years Old 700 мл
Старый ром Gelas «Panama Old Ron» — это выдержанный амброзиальный спирт, рождённый в тропическом климате Панамы и доведённый до гармонии во Франции, в погребах дома Gelas в регионе Арманьяк. Десятилетняя выдержка в бочках из-под бурбона наделила его сложным характером и бархатистой текстурой, что ставит его в ряд премиальных дижестивов для вдумчивого употребления.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет раскрывается тёплыми нотами карамелизированного сахара, ванили и дубовой пряности. За ними следуют оттенки спелого банана, сушёного инжира и лёгкое дымное обрамление, создавая многослойную и интригующую палитру.
Что ожидает на вкус?
Вкус поражает удивительной мягкостью и округлостью, где интенсивная сладость тростниковой патоки идеально сбалансирована дубовой танинностью и живым алкогольным теплом. Плотная, маслянистая текстура ведёт к долгому, тёплому финалу с послевкусием пряных тонов, орехов и шоколада.
Как и с чем его стоит пить?
Этот ром самодостаточен в качестве дижестива. Подавайте его при комнатной температуре в бокале для коньяка или виски, позволяя ароматам раскрыться. Он превосходно дополнит крепкий кофе или сигару. В гастрономии его стоит рассматривать как партнёра для десертов на основе шоколада, орехов или карамели, а также для выдержанных сыров с голубой плесенью.
Почему его стоит выбрать?
«Panama Old Ron» 10 Years Old — это выбор для ценителя, ищущего в роме не просто крепость, но глубину и элегантную сложность. Он предлагает путешествие от экзотики Центральной Америки до строгой выдержки в европейских подвалах, оставляя после себя впечатление благородства и безупречного баланса.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости



