Gold of Mauritius Dark
Этот тёмный ром с острова Маврикий представляет собой дистиллят, прошедший выдержку в дубовых бочках, что наделяет его характером и сложностью, выходящими за рамки обычных крепких напитков. Его производство, вобравшее в себя традиции и тропический климат региона, обещает насыщенный и многогранный опыт дегустации.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается тёплыми и глубокими тонами карамелизированного сахара и ванили, привнесённых дубовой выдержкой. За ними следуют отчётливые ноты специй, лёгкий дымный оттенок и фоновая, но узнаваемая сладость экзотического личи, отсылающая к происхождению продукта.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая палитра плотная и округлая, с бархатистой текстурой. Доминируют насыщенные вкусы жжёного сахара, ириски и дубовой пряности. Алкоголь интегрирован хорошо, обеспечивая длительное, тёплое послевкусие с лёгкой фруктовой памятью и миндальным оттенком.
Как и с чем его стоит подавать?
Такой выдержанный ром самодостаточен в качестве дижестива, его стоит подавать при комнатной температуре в бокале для коньяка, чтобы оценить всю полноту аромата. Он станет отличной основой для согревающих коктейлей вроде «Олд фэшн» или «Май тай», где его сложность будет играть ключевую роль. К гастрономическим сочетаниям можно отнести тёмный шоколад с высоким содержанием какао, кофейные десерты или выдержанные сыры типа чеддера.
Почему его стоит выбрать?
Gold of Mauritius Dark — это выбор для тех, кто ценит в крепких спиртных напитках не только градус, но и нарратив. Он предлагает убедительное путешествие в мир тропического ронологии, демонстрируя, как местный колорит и умелая выдержка рождают гармоничный и запоминающийся дух. Этот ром рекомендован для вдумчивого употребления и пополнения коллекции интересных дижестивов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости