Ром Malecon Carta Oro, выдержанный три года, представляет собой классический золотой ром с Кубы, региона, где традиции дистилляции сахарного тростника возведены в ранг искусства. Этот напиток, созданный на легендарной фабрике в Санта-Крус-дель-Норте, демонстрирует сбалансированный и доступный стиль, идеально подходящий как для коктейлей, так и для смакования в чистом виде.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет открывается мягкими, тёплыми нотами карамелизированного сахара и ванили, под которыми угадываются лёгкие оттенки дубовой клепки и сухофруктов. Ароматика не отличается избыточной сложностью, оставаясь чистой, приятной и типичной для категории.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус следует за ароматом, предлагая гладкую, округлую текстуру с доминирующими тонами ириски, мёда и спелой дыни. Лёгкая пряность и оттенок дуба добавляют структуры, не перегружая восприятие. Финиш средней длины, мягкий, с приятным сладковатым послевкусием.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот ром — универсальный партнёр для бара. Он превосходно проявляет себя в классических коктейлях, таких как «Куба Либре» или «Дайкири», где его мягкость становится идеальной основой. Для смакования его стоит подавать при комнатной температуре в бокале для виски, возможно, с одной крупной льдинкой. К гастрономическим сочетаниям можно отнести тёмный шоколад с высоким содержанием какао или выдержанные сыры типа «Гауда».
Какое общее впечатление он оставляет?
Malecon Carta Oro 3 Años — это образцовый, качественно сделанный золотой ром, который честно отражает свой возраст и происхождение. Он не претендует на статус коллекционного, но является безупречным рабочим вариантом для ежедневного употребления. Рекомендуется как тем, кто ищет аутентичный кубинский характер для бара, так и новичкам, желающим познакомиться со стилем без излишней сложности.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости