Ром Malecon Carta Oro, выдержанный три года, представляет собой классический золотой ром с Кубы, региона, где традиции дистилляции сахарного тростника возведены в ранг искусства. Этот напиток, созданный на легендарной фабрике в Санта-Крус-дель-Норте, демонстрирует сбалансированный и доступный стиль, идеально подходящий как для коктейлей, так и для смакования в чистом виде.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет открывается мягкими, тёплыми нотами карамелизированного сахара и ванили, под которыми угадываются лёгкие оттенки дубовой клепки и сухофруктов. Ароматика не отличается избыточной сложностью, оставаясь чистой, приятной и типичной для категории.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус следует за ароматом, предлагая гладкую, округлую текстуру с доминирующими тонами ириски, мёда и спелой дыни. Лёгкая пряность и оттенок дуба добавляют структуры, не перегружая восприятие. Финиш средней длины, мягкий, с приятным сладковатым послевкусием.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот ром — универсальный партнёр для бара. Он превосходно проявляет себя в классических коктейлях, таких как «Куба Либре» или «Дайкири», где его мягкость становится идеальной основой. Для смакования его стоит подавать при комнатной температуре в бокале для виски, возможно, с одной крупной льдинкой. К гастрономическим сочетаниям можно отнести тёмный шоколад с высоким содержанием какао или выдержанные сыры типа «Гауда».
Какое общее впечатление он оставляет?
Malecon Carta Oro 3 Años — это образцовый, качественно сделанный золотой ром, который честно отражает свой возраст и происхождение. Он не претендует на статус коллекционного, но является безупречным рабочим вариантом для ежедневного употребления. Рекомендуется как тем, кто ищет аутентичный кубинский характер для бара, так и новичкам, желающим познакомиться со стилем без излишней сложности.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости