Ром Malecon Reserva Imperia Añejo 25 Year — это вершина мастерства панамских дистиллеров, выраженная в выдержанном спирте исключительной сложности. Его создание в знаменитом доме Malecon стало результатом терпеливого искусства созревания в бочках, которое длилось четверть века. Этот ром представляет собой эталонный образец категории añejo, где каждая деталь направлена на достижение гармонии и глубины.
Что скрывает его насыщенный янтарный цвет?
Цвет рома — густой, тёплый янтарь с медными отсветами — предвещает богатство его ароматической палитры. Букет раскрывается нотами спелого дуба, ванили и карамелизированного сахара, за которыми следуют более тонкие акценты сухофруктов, табачного листа и тёмного шоколада. Аромат многослоен и эволюционирует в бокале, обещая столь же насыщенный вкусовой опыт.
Как проявляется его характер на вкус?
Вкусовая текстура поражает своей шелковистой плотностью и удивительной для крепости 40% сбалансированностью. На первом плане — сладость выдержанной патоки и вяленых фиников, идеально смягчённая дубовыми танинами. В продолжительном послевкусии остаются тёплые шлейфы пряностей, орехов и лёгкая минеральная отточенность, что свидетельствует о безупречном качестве дистилляции и долгой выдержке.
С чем и как его стоит пить?
Этот ром создан для созерцательного употребления. Подавайте его при комнатной температуре в бокале для коньяка или тюльпане, чтобы в полной мере оценить развивающийся букет. В качестве гастрономической пары идеально подойдут выдержанные сыры с голубой плесенью, тёмный шоколад с высоким содержанием какао или сигара. Он также безупречен в чистом виде как дижестив.
Почему его стоит выбрать?
Reserva Imperia Añejo 25 Year — это не просто напиток, а инвестиция в впечатление. Он олицетворяет роскошь времени и традиций, предлагая опыт, который оценят истинные ценители крепких выдержанных спиртов. Этот ром рекомендован для особых моментов, когда важна глубина и нарратив, заключённый в каждом глотке.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости