Malecon Reserva Superior Añejo 10 Años
Этот выдержанный ром из Доминиканской Республики представляет собой образец классической карибской школы. Десятилетняя выдержка в дубовых бочках наделяет его сложным характером и благородной структурой, что делает его не просто крепким напитком, а самостоятельным дижестивом для вдумчивого знакомства.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается тёплыми, почти кондитерскими нотами карамелизированного сахара и ванили, за которыми следуют оттенки спелого дуба, лёгкого дыма и сухофруктов. В ароматике чувствуется глубина и благородство, приобретённые за годы созревания.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая палитра удивительно гармонична и округла. На первый план выходят насыщенные тона жжёного сахара, ириски и чёрного шоколада, плавно переходящие в мягкие пряные акценты и долгое, тёплое послевкусие с лёгким древесным оттенком. Текстура напитка бархатистая и плотная.
Как его правильно подать и с чем сочетать?
Этот ром создан для смакования в чистом виде. Подавайте его при комнатной температуре в бокале для коньяка или виски, чтобы в полной мере оценить многогранный аромат. В качестве гастрономической пары идеальны тёмный шоколад с высоким содержанием какао, выдержанные сыры или сигара. Он также станет превосходной основой для изысканных коктейлей старой школы, где требуется характер и сложность.
Почему его стоит выбрать?
Malecon Reserva Superior Añejo 10 Años — это выбор для ценителей, ищущих в крепком напитке не только градус, но и историю. Его сбалансированный и зрелый профиль демонстрирует мастерство дистилляции и выдержки, предлагая готовое путешествие во вкусе от первых ароматов до долгого финала. Этот ром убедительно доказывает, что заявленный возраст — не просто цифра на этикетке, а гарантия подлинной глубины и сложности.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости