Ром Relicario Supremo 700 мл
Ром Relicario Supremo — это элегантный представитель выдержанных доминиканских ромов, созданный для ценителей сложных дистиллятов. Его производство, основанное на традициях Карибского бассейна, включает длительную выдержку в дубовых бочках, что наделяет напиток характерной мягкостью и структурной сложностью.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
Букет напитка многогранен и насыщен. В нём гармонично переплетаются тёплые ноты ванили, карамелизированного дуба и спелого тростникового сахара. К ним присоединяются лёгкие оттенки сухофруктов, шоколада и, возможно, намёк на пряности, что создаёт целостный и интригующий ароматический портрет.
Что ожидает от вкуса искушённый дегустатор?
Вкус поражает бархатистой текстурой и превосходным балансом между сладостью и дубовыми танинами. На палитре последовательно проявляются вкусы жжёного сахара, орехов и вяленых фруктов, которые ведут к продолжительному, тёплому и округлому финалу с приятной древесной горчинкой.
Как правильно подавать и с чем сочетать этот ром?
Relicario Supremo — самодостаточный дижестив, который стоит подавать при комнатной температуре в бокале для коньяка или виски, чтобы в полной мере оценить его аромат. Он превосходен для медленного созерцательного употребления. В качестве гастрономической пары ему идеально подходят тёмный шоколад с высоким содержанием какао, выдержанные сыры или сигара. Этот ром также станет прекрасной основой для изысканных коктейлей, где требуется глубина и характер.
Почему этот ром заслуживает места в коллекции?
Relicario Supremo предлагает классический, но отточенный профиль выдержанного рома. Он демонстрирует отличное качество дистилляции и мастерство блендирования, представляя собой удачный выбор для тех, кто ищет благородный и сложный спиртной напиток с карибским характером для завершения вечера или особого повода.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости