Ром Burning Barn Spiced — это яркий представитель современной категории ароматизированных ромов, созданный на основе выдержанного дистиллята с Гайаны. Его стилистика балансирует между классической плотной структурой карибского рома и щедрым добавлением натуральных специй, что делает его выразительным и доступным для широкой аудитории.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет открывается тёплыми и сладковатыми нотами ванили, карамелизированного дуба и выпечки, за которыми следуют отчётливые отголоски корицы, гвоздики и цедры апельсина. Ароматический профиль получается насыщенным и праздничным, лишённым искусственности.
Что раскрывается во вкусе?
Вкусовая палитра повторяет обещания аромата, предлагая мягкую, почти кремовую текстуру. На первый план выходит ваниль и коричневый сахар, гармонично поддержанные пряным аккордом корицы и мускатного ореха. Крепость в сорок градусов интегрирована мастерски, создавая согревающее, но не обжигающее послевкусие с лёгкой дубовой горчинкой.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот ром создан прежде всего для коктейльной культуры. Он станет идеальной базой для зимнего глинтвейна, пряного «Дайкири» или классического «Куба Либре», куда привнесёт дополнительную сложность. В чистом виде его лучше подавать при комнатной температуре в бокале для крепкого алкоголя, возможно, с одной крупной льдинкой. К гастрономическим сочетаниям можно отнести десерты на основе шоколада, кофе или сухофруктов.
Почему его стоит выбрать?
Burning Barn Spiced — это удачный выбор для тех, кто ищет качественный, но не претенциозный ром с характером. Он предлагает готовую, гармоничную пряную композицию, избавляя от необходимости самостоятельного купажирования. Этот ром не требует долгого изучения, а сразу дарит ощущение уюта и праздника, что делает его отличным вариантом как для домашнего бара, так и для дружеских посиделок.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости