Ром Salamandra Fest Blanco — это чистый и выразительный дистиллят из Мексики, произведённый на предприятии Tequilera de la Barranca de Amatitán. Его характер формируется тростниковым сырьём и классической перегонкой, что даёт в результате крепкий, но сбалансированный спирт крепостью 40%.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматике доминируют свежие, травянистые ноты тростника, лёгкие оттенки зелёных бананов и влажной земли. За ними следуют тонкие минеральные акценты и едва уловимая сладость тростниковой патоки, создающие прямолинейный и честный букет.
Что раскрывается на вкус?
Вкус соответствует ароматическому обещанию — он прямой, с ярким тростниковым ядром и умеренной сладостью. Текстура гладкая, без излишней маслянистости, с чистым, слегка пряным финишем, где чувствуется лёгкая перечная острота и свежая травянистость.
Как и с чем его стоит пить?
Этот бланко — универсальная основа для классических коктейлей, где важна чистота вкуса, таких как «Куба Либре» или «Мохито». В чистом виде его лучше подавать хорошо охлаждённым, возможно, с долькой лайма. К гастрономии он дружелюбен — попробуйте его с острыми закусками мексиканской кухни, цитрусовыми севиче или просто в качестве дижестива после ужина.
Почему его стоит выбрать?
Salamandra Fest Blanco предлагает эталонный, неприукрашенный профиль качественного белого рома. Это выбор для тех, кто ценит в дистиллятах ясность, чистоту и характер сырья, будь то для создания коктейля или для неторопливого изучения в чистом виде.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости