Ром Samaroli Trinidad Carnival Blended 2023 700 мл
Ром Samaroli Trinidad Carnival — это не просто напиток, а тщательно подобранная композиция, рождённая из отборных образцов с острова Тринидад. Сомелье Сэммарони, известный своим безупречным вкусом, создал этот бленд, стремясь запечатлеть в нём дух карнавала — яркий, сложный и полный жизни. Крепость в 50% об. обещает насыщенный и мощный характер, требующий вдумчивого подхода.
Что скрывается за маской карнавала?
Ароматический профиль этого рома поражает своей многогранностью. Первоначальные ноты спелой тропической папайи и карамелизованного банана плавно переходят в более глубокие аккорды ванили, дубовой пряности и лёгкого дымного налёта. Вкусовая палитра мощная и округлая, где сладость выдержанного рога гармонично сочетается с оттенками шоколада, грецкого ореха и долгим, тёплым финишем с намёком на перец.
Как раскрыть его характер полностью?
Подавать этот ром следует при комнатной температуре, в бокале для крепких алкогольных напитков, позволяющем оценить весь спектр ароматов. В качестве дижестива он безупречен, но также составит прекрасную пару с насыщенным сигарным дымом или тёмным шоколадом с высоким содержанием какао. Гастрономические сочетания стоит искать в области десертов на основе кофе и карамели или выдержанных сыров типа гауда или маэстро.
Почему этот бленд заслуживает внимания ценителя?
Trinidad Carnival — это выбор для тех, кто ищет в роме не просто крепость, а историю и эмоцию. Это виртуозно собранный бленд, демонстрирующий мастерство купажирования и уважение к сырью. Он оставляет цельное, запоминающееся впечатление баланса между экзотической фруктовостью, благородной древесиной и согревающей пряностью. Рекомендуется искушённым коллекционерам и тем, кто готов открыть для себя ром с философской глубиной.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости