Ром Santisima Trinidad de Cuba 7year 700 мл

Дегустационные характеристики
Ром яркого янтарного цвета, прозрачный и чистый. Ром выдержан более 7-ми лет в дубовых бочках. Ром с слегка сладким букетом, напоминающим изюм, с хорошим балансом между всеми его ароматами без доминирования запаха дуба или этилового спирт. Во вкусе очевидны характеристики выдержанного рома, слабая, но ощутимая сладость в сочетании с оттенками ванили и сушеного сладкого миндаля. Ром средней вязкости на языке, обволакивает нёбо, оставляя легкое покалывание, сбалансированное, и с легкой - но не раздражающей - горьковатой нотой.
Гастрономические сочетания
Ром превосходен в качестве составляющей коктейлей и лонг-дринков или как самостоятельный напиток.
Особенности производства
Премиальный 7-летний кубинский ром - результат двух стадий выдержки. На первом этапе дистиллят выдерживается в бочках не менее 2-х лет. Затем его используют в формулах базового рома, который снова выдерживают в течение более длительного времени, чтобы использовать в различных пропорциях в зависимости от их возраста в формуле конечного продукта.