Купить Самогон Handsa Sea-Buckthorn Sour Хандса Облепиха 500 мл в Москве в магазине WineHelp

Подпишитесь и участвуйте в дегустации

Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям

Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты

Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно

Дегустационные заметки

Крафтовый ржаной дистиллят, произведенный вручную из озимой ржи сорта «Сангасте». Мастер-винокур использует только отборную рожь и сезонную облепиху, без каких-либо добавок.

Дистилляты Handsa («Хандса») производятся вручную из органической озимой эстонской ржи «Сангасте», самого старого сорта в мире. Handsa продолжают традиции винокурения тех времен, когда Эстония была частью Российской империи. В XVIII веке винокуры тайно гнали крепкие ароматные напитки для своих нужд и контрабанды, и вскоре дистилляты из местного зерна стали пользоваться большой популярностью не только в Эстонии, но и в Петербурге.
Гастрономические сочетания
Идеален как для самостоятельного употребления, так и приготовления оригинальных коктейлей.

Интересные факты

"Handsa" Sea-Buckthorn Sour — дистиллят ручной работы, изготовленный из отбрных плодов облепихи и органической озимой ржи сорта "Sangaste". Этот сорт является старейшим сортом Эстонии, его использовали еще во времена Российской Империи в производстве подпольного самогона для себя и на продажу (контрабанда). Сегодня в процессе производства применяется медленная дистилляция традиционным методом середины XVIII века, благодаря которой напиток сохраняет характерный вкус и аромат озимой ржи. Горькая настойка "Хандса" Облепиха завоевала серебряную медаль на "Craft Spirits Festival, 2019" (Берлин).

О производстве

Винокуренный завод Moe считается одним из старейших заводов Эстонии. Основанный в далеком 1688 году под названием "Muddis", в 1886 году на территории поместья начинается строительство нового современного предприятия. В процессе производства дистиллятов используется только органическое отборное эстонское зерно. Каждый этап изготовления крепких напитков проходит под чутким руководством ведущих специалистов. На сегодняшний день на территории компании расположен "Музей Водки", имеющий одну из обширных экспозиций в стране. Летом 2019 года планируется первый в истории выпуск эстонского виски — сейчас дистиллят из соложеной ржи выдерживается в бочках на складе №1.