Шампанское Ayala Brut Majeur — это эталонный невинтажный брют от одного из старейших и наиболее уважаемых домов Шампани, чья история началась в 1860 году. Вино создано в классическом стиле Аялы, для которого характерны элегантность, свежесть и превосходная питкость, что делает его желанным аперитивом и универсальным спутником застолья.
Что скрывает праздничный бокс?
За яркой упаковкой скрывается искристый, солнечно-золотистый напиток с тонкой, непрерывной игрой пузырьков. Ассамбляж на основе шардоне, дополненный пино нуар и пино менье, рождает ароматический букет, где свежесть цитрусовых и зеленого яблока переплетается с едва уловимыми носками белых цветов и легкими тонами свежеиспеченного хлеба.
Как раскрывается вкус?
На палитре вкуса доминирует чистая, кристальная кислотность, обрамленная нежными оттенками груши и лимонной цедры. Структура вина удивительно гармонична и сбалансирована, без излишней тяжести, с долгим, чистым и освежающим финалом. Это шампанское демонстрирует идеальную интеграцию углекислоты, создавая ощущение шелковистой кремовости.
С чем и когда его подать?
Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 8-10°C, чтобы в полной мере оценить его энергетику и свежесть. Оно безупречно выступит в роли аперитива, но также составит прекрасную пару с утонченными рыбными блюдами, морепродуктами, особенно с устрицами, или с нежными сливочными сырами вроде бри или камамбера.
Почему его стоит выбрать?
Ayala Brut Majeur — это выбор для тех, кто ценит в шампанском не мощь, а изящество и питкость. Оно предлагает подлинный, легко узнаваемый стиль дома, где баланс и элегантность стоят на первом месте. Это вино, которое гарантированно украсит любой праздник, оставаясь при этом образцом классической шампанской школы.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости