Шампанское Belin Bel Instant Brut 750 мл
Belin Bel Instant Brut — это шампанское, созданное в классическом стиле региона Шампань из традиционного ассамбляжа трёх сортов: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Вино демонстрирует сбалансированный и доступный характер, отражающий многолетний опыт дома Belin в производстве игристых вин.
Какой ароматический профиль у этого брюта?
В ароматике доминируют свежие цитрусовые тона, лёгкие нотки зелёного яблока и белых цветов. В основе чувствуется чистота и ясность, подкреплённая тонкими дрожжевыми оттенками, характерными для классического метода шампанизации.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус прямой и освежающий, с живой кислотностью, которая формирует стройную структуру. Игристость нежная и постоянная. Послевкусие остаётся чистым, с сухим, минеральным финалом, соответствующим стилю Brut.
К каким блюдам его стоит подавать?
Это шампанское универсально в гастрономических сочетаниях. Оно станет идеальным аперитивом, а также прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, устрицы, салаты с морепродуктами или нежные сыры типа бри или камамбера.
Как его правильно сервировать?
Подавать вино следует хорошо охлаждённым, при температуре 7–9 °C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру пузырьков и свежесть аромата.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Belin Bel Instant Brut предлагает подлинный и непринуждённый вкус Шампани. Это отличный выбор для ежедневного праздника, когда требуется качественное, хорошо сбалансированное игристое вино без излишней сложности, но с безупречным происхождением.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости