Шампанское Billecart Salmon Brut Rose Билькар Сальмон Брют Розе в подарочной упаковке 2018 750 мл
Шампанское Billecart Salmon Brut Rosé 2018
Розовое шампанское от легендарного дома Billecart-Salmon, чей стиль давно стал эталоном элегантности и чистоты в регионе Шампань. Вино 2018 года, рождённое из классического ассамбляжа Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, демонстрирует фирменную сдержанную мощь и изящную структуру.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют свежие ноты красных ягод — лесной земляники и малины, которые переплетаются с тонкими оттенками цитрусовой цедры и свежеиспечённого бисквита. Лёгкие минеральные акценты придают глубину и прохладу.
Что раскрывается на вкус?
Вкус поражает своей сбалансированностью и энергией. Плотная, кремовая текстура наполнена сочными фруктовыми тонами, которые поддерживаются идеальной кислотностью. Послевкусие продолжительное, чистое, с деликатными тостальными нюансами и ощущением безупречной свежести.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское — универсальный гастрономический спутник. Оно прекрасно дополнит блюда из белой рыбы с соусами на основе цитрусов, нежные паштеты или утиную грудку. Идеально в качестве аперитива, задающего тон вечеру.
Какой совет даст сомелье?
Подавать охлаждённым до 8-10°C в бокалах для шампанского. Это вино не нуждается в долгом ожидании, оно готово раскрыть всю свою сложность сразу после откупоривания. Выбор для тех, кто ценит в шампанском не показную мощь, а утончённость, баланс и долгое, запоминающееся послевкусие.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
