Шампанское Champagne Delot Cuvee Legende Brut gift box 2019 750 мл
Шампанское Delot Cuvée Légende Brut 2019 года — это элегантный блан де блан, рождённый на исторических склонах Шампани. Вино создано из редкого для региона сорта Пино Блан, что придаёт ему особую утончённость и минеральную точность. Каждый глоток отражает прохладный винтаж и мастерство ассамбляжа.
Что скрывает аромат бокала?
В бокале раскрывается свежий и чистый букет с тонами зелёного яблока, груши и белых цветов, подчёркнутый лёгкими акцентами свежеиспечённого хлеба и меловых нюансов. Ароматика сдержанная, но выразительная, обещая стройность и чистоту вкуса.
Какой характер проявится на palate?
Вкус вина отличается кристальной чистотой и энергичной кислотностью, которая формирует идеальный каркас. Плотная перлизация несёт волны цитрусовых и минеральных оттенков, ведущих к длительному, сухому и освежающему финалу с приятной горьковатой нотой в послевкусии.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское — прекрасный аперитив, но также оно раскроется в паре с устрицами, морскими гребешками или нежными паштетами. Его минеральность и кислотность сделают гармоничным сопровождением к блюдам из белой рыбы под сливочными соусами.
Как его правильно подать?
Подавайте вино хорошо охлаждённым, при температуре 8-10°C, в классическом бокале для игристых вин. Это позволит оценить и тонкую ароматику, и изящную игру пузырьков.
Почему его стоит выбрать?
Cuvée Légende — выбор для ценителей, ищущих в шампанском не только праздник, но и интеллектуальное удовольствие. Его аутентичный стиль, определённый сортом и винтажом, предлагает свежий, строгий и запоминающийся опыт, достойный особого момента.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости