Шампанское Champagne Delot Cuvee Legende Brut gift box 2019 750 мл
Шампанское Delot Cuvée Légende Brut 2019 года — это элегантный блан де блан, рождённый на исторических склонах Шампани. Вино создано из редкого для региона сорта Пино Блан, что придаёт ему особую утончённость и минеральную точность. Каждый глоток отражает прохладный винтаж и мастерство ассамбляжа.
Что скрывает аромат бокала?
В бокале раскрывается свежий и чистый букет с тонами зелёного яблока, груши и белых цветов, подчёркнутый лёгкими акцентами свежеиспечённого хлеба и меловых нюансов. Ароматика сдержанная, но выразительная, обещая стройность и чистоту вкуса.
Какой характер проявится на palate?
Вкус вина отличается кристальной чистотой и энергичной кислотностью, которая формирует идеальный каркас. Плотная перлизация несёт волны цитрусовых и минеральных оттенков, ведущих к длительному, сухому и освежающему финалу с приятной горьковатой нотой в послевкусии.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское — прекрасный аперитив, но также оно раскроется в паре с устрицами, морскими гребешками или нежными паштетами. Его минеральность и кислотность сделают гармоничным сопровождением к блюдам из белой рыбы под сливочными соусами.
Как его правильно подать?
Подавайте вино хорошо охлаждённым, при температуре 8-10°C, в классическом бокале для игристых вин. Это позволит оценить и тонкую ароматику, и изящную игру пузырьков.
Почему его стоит выбрать?
Cuvée Légende — выбор для ценителей, ищущих в шампанском не только праздник, но и интеллектуальное удовольствие. Его аутентичный стиль, определённый сортом и винтажом, предлагает свежий, строгий и запоминающийся опыт, достойный особого момента.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости