Шампанское Cuillier Originel Brut Rose 750 мл
Шампанское Cuillier Originel Brut Rosé — это искреннее и яркое воплощение стиля Шампани от независимого дома-реколтана. Вино создано из классического трио сортов региона, где Пино Менье и Пино Нуар задают тон, а Шардоне придаёт финальную гармонию. Его происхождение из Франции гарантирует строгое следование традициям, а умеренная крепость в 12,5% указывает на сбалансированность и лёгкость.
Какой ароматический профиль раскрывает это розовое шампанское?
В бокале оно демонстрирует нежный лососевый оттенок с устойчивой перлистой игрой. Ароматика — это свежесть красных ягод, таких как лесная земляника и малина, переплетённая с лёгкими цитрусовыми нюансами и намёком на свежую выпечку. Вкус прямой и энергичный, с сочной фруктовой сердцевиной, освежающей кислотностью и деликатным кремовым ощущением, ведущим к чистому, сухому финалу.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это шампанское прекрасно дополнит как аперитивную часть вечера, так и основные блюда. Его яркость и структура идеально соответствуют утончённым закускам вроде тартара из лосося, паштетов или блюд из белой птицы. Оно также смело может составить пару к десертам на основе красных ягод, не перегружая их сладостью. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 8–10°C, в бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить элегантную игру пузырьков.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Cuillier Originel Brut Rosé оставляет целостное впечатление — это аутентичное, жизнерадостное и очень питкое шампанское. Оно предлагает отличное соотношение цены и качества, демонстрируя характер, который оценят как новички, так и искушённые ценители. Это выбор для тех, кто ищет не просто праздничный напиток, а вино с индивидуальностью, способное украсить как повседневный ужин, так и особый случай.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винныц сет:
Игристое вино Золотая Балка Черный Принц Блан де Блан
Игристое вино Кок тэ бэль Коктебель Ильи Волошина Пино нуар Кюве №3 розе
Вино Loco Cimbali Winery, "Blanc de Neige"
Вино Массандра, Мускат белый "Красного Камня"
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости