Шампанское Dom Caudron Prediction Brut gift box с бокалом 750 мл
Сочетание «Моменты / Шампанское»:
Праздник; аперитив с семьей или друзьями; после работы; корпоративные коктейли; свадьба; вечеринка в ночных клубах или дома.
Гастрономия: Аперитив с небольшими креветками, маринованными в розовом грейпфруте Fine de Claires Oyster. маринованный лосось, тартар из креветок с апельсиновой цедрой, карпаччо из маринованной говядины, филе морского окуня с соусом из перечной мяты и рулетом из овощей, ясеневый козий сыр с хлорофиллом рукколы.
Температура подачи: при 8 – 9 C°
Шампанское Dom Caudron Prediction Brut — это яркий представитель классического стиля Шампани, созданный из винограда Пино Менье. Этот сорт, традиционно используемый для придания вину округлости и фруктовой выразительности, формирует характер этого игристого вина, которое поставляется в подарочном боксе с фирменным бокалом.
Какой ароматический профиль раскрывает это шампанское?
В ароматическом букете доминируют свежие нотки зелёного яблока, спелого цитруса и лёгкие оттенки белых цветов. Чистота и свежесть аромата подчёркивают его точный и современный стиль, лишённый излишней сложности, но оттого не менее привлекательный.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина прямой и энергичный, с живой кислотностью, которая создаёт ощущение свежести и чистоты. Игристость мелкая и упругая, ведя к сухому, минеральному финалу средней длины. Цвет в бокале — нежный соломенно-золотистый с устойчивой пеной.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это шампанское идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару с лёгкими закусками, устрицами, блюдами из белой рыбы или нежными сливочными сырами. Его свежесть и прямота вкуса не будут конфликтовать с тонкими гастрономическими акцентами.
Как его правильно подать?
Вино рекомендуется подавать хорошо охлаждённым, при температуре 8–10 градусов. Это раскроет его фруктовость и сделает вкус более собранным. Бокал из комплекта, выполненный в классической форме флюте, идеально подходит для сохранения игристости и концентрации ароматов.
Кому сомелье рекомендует это вино?
Prediction Brut — отличный выбор для тех, кто ищет качественное, не перегруженное сложностью шампанское для повседневного праздника. Его сбалансированный, освежающий характер и элегантная подарочная упаковка делают его универсальным вариантом для внимательного гостя или в качестве подарка.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости