Шампанское Guiborat Prisme13 Echo Grand Cru Extra Brut Champagne 2013 750 мл 12,5%
Шампанское Guiborat Prisme13 Echo Grand Cru — это моносепаж из шардоне, рождённый в великом винограднике Ле-Мениль-сюр-Оже. Винтаж 2013 года, проведший на осадке не менее семи лет, являет собой образец элегантности и минеральной чистоты, свойственной лучшим белым винам Кот-де-Блана. Его стиль, обозначенный как Extra Brut, обещает сдержанную, кристаллическую сухость, где вся сложность рождается из терруара, а не из дозировки.
Какой ароматический спектр раскрывает это шампанское?
В бокале вино демонстрирует бледный золотистый цвет с тончайшей, непрерывной игрой пузырьков. Нос встречает свежими тонами белых цветов, зелёного яблока и груши, которые сменяются более глубокими нотами мёда, сухариков из бриоши и характерным оттенком мела. С каждым глотком ощущается прохладная, почти солёная минеральность, напоминающая о кремниевых почвах его происхождения.
С чем стоит его попробовать за столом?
Идеальная пара для такого вина — устрицы или морские гребешки, поданные в чистом виде. Его кислотность и чистота также прекрасно оттенят нежирную рыбу, приготовленную на пару, или телятину под лёгким соусом. Подавать его следует хорошо охлаждённым, примерно при 8-10°C, в высоких бокалах для белых вин или тюльпанообразных флютах, чтобы в полной мере оценить ароматическую эволюцию.
Почему его стоит выбрать?
Это шампанское для ценителей, ищущих в игристом вине не праздничный шик, а глубину, строгость и интеллектуальное удовольствие. Оно предлагает диалог с терруаром, где каждая деталь выверена временем, проведённым на дрожжах. Prisme13 Echo — это выбор для тихого ужина, требующего созерцательности, или для того, чтобы отметить момент, который хочется запомнить надолго.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Отзывы
Дегустации
Приглашаем вас на необычный дегустационный вечер, посвящённый одному из самых загадочных крепких напитков мира — байцзю.
Байцзю — национальный алкоголь Китая с многовековой историей, который ежегодно выпивают больше, чем любой другой крепкий напиток в мире. Это возможность познакомиться с совершенно новой культурой
Во время дегустации расскажем:
• историю появления байцзю;
• особенности производства;
• как правильно пить этот напиток;
• чем отличаются его основные стили.
Наш дегустационный сет:
Шесианхели Гастродия
Фэньцзю Цуецин Цзю
Фейтяньлун Мэйбяо
Женьминь Сяоцзю
Сутанхэ
Kok Deer Blended Scotch Whisky
Фэньцзю Цинхуа
А есть те, в которых слышно море: солёный ветер, мокрые камни, морские брызги, белые цветы и свежесть, от которой хочется сделать ещё один глоток.
Приглашаем вас на дегустацию «Они пахнут морем»
В программе 8 вин, каждое со своим характером и своим «морским» настроением
Будем искать в бокале солёность и свежесть, минералы и бриз, белые цветы и цитрусы и разбираться, почему некоторые вина действительно пахнут морем.
Приходите почувствовать вкус моря — не выходя из города.
Винный сет:
Вино Martin Codax Albarino
Вино La Val Gran Anada
Вино Anselmo Mendes Curtimenta Vinho Verde DOC
Вино La Desiree du Haut Bourg Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Вино Chateau du Cleray Muscadet Sevre et Maine Vallet
Вино Domaine Hamelin Petit Chablis
Вино Artemis Karamolegos Santorini
Вино Gaja Idda Sicilia DOP
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Winepark - это целый винный парк и центр энотуризма на Южном берегу Крыма, созданный на территории курорта Mriya Resort & Spa. Проект открылся для посетителей осенью 2021 года и ставит целью объединить виноделие, современные технологии и ландшафтный дизайн в едином пространстве.
Среди экспериментальных проектов — линейка «ИИ Вино», купаж которой был предложен нейросетью, а реализован виноделом. В Winepark есть робот-сомелье Кондрат, который помогает гостям с подбором напитков.
Винный сет:
Вино Wnepark Совиньон блан, 2023
Вино Wnepark Рислинг, 2023
Вино Wnepark Симбиоз белое,2023
Вино Wnepark ИИ белое, 2023
Вино Wnepark Кокур, 2022
Вино Wnepark розе, 2022
Вино Wnepark Гренаш, 2023
Вино Wnepark Сира, 2023
Вино Wnepark ИИ красное, 2021
Вино Вайнпарк Кучук-Исар Каберне Совиньон, 2021
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости