Шампанское Henriot Brut Millesime gift box 2008 750 мл

ШампанскоеЭнрио— шампанское для подлинных ценителей! Выбор лучших вин, лучшего винограда среди лучших, великих терруаров региона Шампани, использование лучшего оборудования, знание своей земли, богатейший семейный опыт — все это делает шампанское Энрио узнаваемым, особенным, выделяющимся среди других шампанских вин. Для создания поистине великого шампанского — мощного и элегантного одновременно, Дом Энрио использует в своих кюве два благородных сорта винограда — шардоне и пино нуар, традиционные для провинции Шампань. В зависимости от года, Шардоне может составлять от 40% до 60% всего кюве — вдвое больше, чем в среднем по аппелласьону Шампань. Кроме того, добавление высококачественных резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио. Brut Millеsimе Henriot 2003 годаобладает не только характерным для Дома Энрио стилем, но и своим, уникальным характером из-за атипичных погодных условий, возникших в 2003 году. Суровая зима и весна, а затем и засушливое лето, уничтожили большую часть урожая, но, тем не менее, сыграли и положительную роль. Уцелевшие гроздья Пино нуар и Шардонне содержали настолько высокую концентрацию сока, что винификация миллезима была начата очень рано — уже в августе 2003 года. Выдержанное и округлое миллезимное шампанское Henriot 2003 года обладает элегантной зрелостью, благодаря Пино Нуар, и богатым вкусом с мягкой текстурой, благодаря высокой доле Шардонне. История династии ДомаHenriotуходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Энрио, (Appoline Henriot) Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах, и удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой "Вдова Старшего Энрио". К 1880 году при ее праправнуке ПолеЭнриовиноградники Henriot занимают территории лучших Гран Крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио (Etienne Henriot). В 1920-30 годах он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио (Joseph Henriot). Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, как и его отец, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot) — представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Любимый сорт винограда Дома — Шардонне (chardonnay), именно он в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственного этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину "воздушное шампанское".