Шампанское Jean Moutardier Champagne Selection Brut 750 мл 12,5%

Шампанское Jean Moutardier Selection Brut — это классический ассамбляж двух ключевых сортов региона Шампань, Шардоне и Пино Нуар, созданный в семейном доме Jean Moutardier. Вино выдержано в соответствии с традиционным методом, что обеспечивает его сложность и тонкую периодизацию.

Какой характер у этого традиционного брюта?

В бокале оно демонстрирует светло-золотистый цвет с устойчивой цепочкой мелких пузырьков. Ароматический профиль открывается свежими нотами зеленого яблока, цитрусовой цедры и легкими оттенками белых цветов, что характерно для Шардоне, с едва уловимым тостом от выдержки на дрожжевом осадке.

Что ожидать от вкуса и послевкусия?

Вкус гармоничный и сбалансированный, с яркой кислотностью, которая структурирует палитру из спелых груш и миндаля. Плотность Пино Нуар придает вину округлость и приятную текстуру, ведущую к чистому, умеренно длинному финалу.

С какими блюдами его стоит попробовать?

Это шампанское идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару с устрицами, светлыми рыбными тартарами или нежными закусками на основе сливочных сыров. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 8-10°C.

Почему его можно рекомендовать для выбора?

Selection Brut от Jean Moutardier — это образцовое шампанское для ежедневного потребления, которое предлагает подлинный, непритязательный характер и надежное качество. Оно станет универсальным спутником как для торжественного момента, так и для повседневной гастрономии.