Шампанское Laherte Freres Champagne Brut Ultradition gift box 750 мл
Шампанское Laherte Frères Brut Ultradition — это выразительный блёнд трёх классических сортов региона Шампань, созданный в семейном доме с глубоким пониманием терруара. Вино выдержано на осадке, что придаёт ему особую структурную целостность и сложность, оставаясь при этом в свежем, точном стиле.
Какой ароматический профиль раскрывает этот блёнд?
В бокале вино демонстрирует элегантный золотистый оттенок с тонкой, непрерывной игрой пузырьков. Нос встречает свежими нотами зрелых яблок, груши и цитрусовой цедры, которые гармонично переплетаются с более глубокими тонами миндальной нуги и лёгкими дрожжевыми нюансами, характерными для выдержки на осадке.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает идеальным балансом между живой, кристальной кислотностью и округлой, сливочной текстурой. Палитра раскрывается оттенками белых фруктов, мёда и свежеиспечённого хлеба, приводя к чистому, продолжительному финалу с минеральным отзвуком.
С какими блюдами и как его стоит подавать?
Это шампанское универсально в гастрономических сочетаниях. Оно прекрасно дополнит устрицы, рыбные тартары или блюда из белого мяса птицы в сливочном соусе. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 8-10°C, в бокалах для белых вин или тюльпанообразных флютах.
Почему сомелье рекомендует именно это шампанское?
Brut Ultradition — это выбор для ценителей аутентичной, не перегруженной выдержкой классики. Оно предлагает сложность и глубину, оставаясь ярким и питким, что делает его идеальным аперитивом и спутником всего ужина. Это вино убедительно рассказывает о мастерстве и философии дома Laherte Frères.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости