Шампанское Lanson Le Blanc de Blancs Brut Champagne AOC gift box 2018 750 мл
Шампанское Lanson Le Blanc de Blancs Brut 2018 — это элегантный блан де блан, созданный исключительно из винограда шардоне с лучших участков региона. Вино отражает классический стиль дома Lanson, известного своей яркой кислотностью и чистотой фруктового выражения, что достигается благодаря отказу от малолактической ферментации.
Какой ароматический профиль у этого блан де блан?
В бокале раскрываются свежие тона белого персика, зеленого яблока и цветков цитруса, подчеркнутые минеральными нюансами мела и легкими кремовыми акцентами от выдержки на осадке.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус отличается поразительной энергией и линейной структурой, где живая кислотность гармонично сочетается с тонкой текстурой и нотами спелого лимона, груши и миндаля. Финиш продолжительный, с освежающей солоноватой минеральностью.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское идеально в качестве аперитива, а также в паре с устрицами, морскими гребешками или нежными рыбными блюдами под сливочными соусами. Его стройность и чистота прекрасно оттенят сашими или козьи сыры.
Как его правильно подать?
Подавайте охлажденным до 8-10°C в высоких бокалах для белых вин или классических тюльпанах, чтобы в полной мере оценить тонкость аромата и игристость.
В целом, это превосходное шампанское для ценителей, ищущих в блан де блан свежесть, сложность и отличный потенциал к развитию в бутылке. Рекомендуется как для особого повода, так и для того, чтобы добавить изысканности обыденному вечеру.