Шампанское Laurent Lequart Meugnier Millesime 750 мл 12%
Шампанское Laurent Lequart Meunier Millésime
Этот миллезимный блан де нуар от независимого реколтана Лорана Лекара — глубокое и выразительное прочтение сорта Пино Менье с отдельных участков в Марней. Вино проводит на осадке не менее трёх лет, что наделяет его структурной сложностью и элегантной зрелостью, сохраняя при этом живую энергию и свежесть.
Какой ароматический профиль раскрывает это шампанское?
В бокале рождается насыщенный букет, где спелые жёлтые яблоки и груша компот переплетаются с нотами мёда, сушёных трав и лёгкими тонами грибной охоты. Фоном ощущается деликатная минеральность и тонкие дрожжевые нюансы, характерные для выдержки на осадке.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус поражает гармоничной плотностью и кремнистой текстурой. Зрелая фруктовая насыщенность прекрасно сбалансирована живой кислотностью, создавая впечатление целостности и силы. Финал продолжительный, с тёплыми тонами специй и долгим минеральным отзвуком.
С какими блюдами и как его подавать?
Это шампанское обладает достаточным телом, чтобы составить пару сложным гастрономическим блюдам. Оно прекрасно дополнит запечённого морского окуня под соусом, паштет из дичи или блюда на основе белых грибов. Подавать его следует охлаждённым до 8-10°C в бокалах для белых вин или тюльпанах, чтобы в полной мере оценить эволюцию аромата.
Почему сомелье рекомендует этот выбор?
Laurent Lequart Meunier Millésime — это шампанское для ценителей, ищущих характер и индивидуальность. Оно демонстрирует, как Пино Менье способен на серьёзные, винтажные выражения, предлагая сложность и глубину, которые раскрываются не спеша, с каждым глотком. Это выбор для вдумчивой дегустации и особого момента.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Рассмотрим грани сорта Совиньон блан.
Какой он?
Яркий и дерзкий или деликатный и утонченный? Пышный и фруктовый или лёгкий и травянистый?
Дегустация, которая точно раскроет для вас, казалось бы, уже понятный стиль сорта с неожиданных сторон.
Винный сет:
Франция, Долина Луары – Вино Didier Dagueneau, "Blanc Etc…" (Звезда Долины Луары!)
Италия, Трентино-Альто-Адидже – Вино Kurtatsch, "Kofl" Sauvignon
Австрия, Нижняя Австрия – Вино Fidesser, Sauvignon Blanc
Россия, Крым – Павел Швец Совиньон блан
ЮАР, Западный Кейп — Вино Storm, "Wild Air" Sauvignon Blanc
США, Калифорния – Вино Wente, "Louis Mel" Sauvignon Blanc
Израиль, Галилея – Вино Golan Heights Winery, Yarden Sauvignon Blanc
Секретный образец вслепую
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости