Шампанское Le Brun de Neuville Côte à Côte Blanc de Blancs Brut NV gift box 1500 мл 12
Le Brun de Neuville Côte à Côte Blanc de Blancs Brut NV
Это шампанское, созданное исключительно из винограда шардоне, представляет собой классический блан де блан из сердца Франции. Его стилистика — это воплощение элегантности и минеральной чистоты, характерной для прохладного шампанского климата, где шардоне раскрывает свою изысканную кислотность и тонкость.
Какой ароматический профиль у этого блан де блан?
В бокале вино демонстрирует свежий, притягательный букет. В ароматах угадываются нотки зеленого яблока, цитрусовой цедры и легкие оттенки белых цветов, которые переплетаются с характерными тонами свежеиспеченного хлеба и мелового минерала.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус отличается кристальной чистотой и прекрасным балансом. Живая, энергичная кислотность поддерживает структуру, а тонкие пузырьки создают кремовую текстуру. В послевкусии сохраняется освежающая минеральность и намек на цитрусовые, что делает каждый глоток долгим и запоминающимся.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Идеальными спутниками для этого шампанского станут устрицы, морские гребешки или сашими, где его кислотность и минеральность раскроются в полной мере. Оно также прекрасно дополнит нежные закуски на основе сливочных сыров или легкие десерты из белых фруктов.
Как правильно его подать и когда пить?
Подавать вино следует хорошо охлажденным, при температуре 8-10°C, в высоких бокалах для шампанского, чтобы сохранить ароматику и игристость. Этот блан де блан — отличный выбор для аперитива, способный задать тон всему вечеру, или как самостоятельный акцент в моменты, требующие особой элегантности.
Какое общее впечатление оно производит?
Le Brun de Neuville Côte à Côte — это шампанское безупречного баланса и сдержанной силы. Оно предлагает классическую, выверенную питьевость без излишней сложности, что делает его надежным и приятным выбором как для ежедневного праздника, так и для особого случая. Формат магнума в подарочной упаковке не только подчеркивает торжественность момента, но и способствует еще более медленной и гармоничной эволюции вина в бокале.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости