Шампанское Le Brun de Neuville Cote Blanche Blanc de Blancs Brut gift box 750 мл
Le Brun de Neuville Côte Blanche — это шампанское категории Blanc de Blancs, созданное исключительно из винограда шардоне, выращенного на известняковых почвах региона Шампань. Его стиль отражает классическую для белых сортов элегантность и минеральную чистоту, подчеркнутую традиционной для дома выдержкой на осадке.
Какой ароматический профиль раскрывает это Blanc de Blancs?
В бокале вино являет свежий и точный букет, где доминируют тона спелого белого персика, зеленого яблока и легкие цитрусовые акценты. За ними следуют более сложные нюансы, рожденные выдержкой, — тонкие hints свежеиспеченного хлеба, миндальной скорлупы и влажного мела.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет яркую кислотную структуру, которая придает вину прекрасную энергию и стройность. Плотная минеральная основа гармонично сочетается с ощущением кремовой текстуры, веду к длительному, чистому и сухому финалу с солоноватым оттенком.
С какими блюдами и как его стоит подавать?
Это шампанское идеально в качестве аперитива, а также в сопровождении устриц, морских гребешков или других деликатных морепродуктов. Оно прекрасно дополнит блюда из белой рыбы под соусом или молодые сыры типа козьего. Рекомендуемая температура подачи — 8–10°C, что позволит раскрыться всей сложности его ароматики.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Côte Blanche — это образец аутентичного и доступного шампанского, которое демонстрирует истинный характер шардоне. Его сбалансированность, чистота и энергия делают вино универсальным выбором как для повседневного удовольствия, так и для особого момента, не требующего излишней помпезности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости