Шампанское Leon Launois Brut Blanc 750 мл
Шампанское Leon Launois Brut Blanc от Дома Charles Mignon — это классический брют из региона Шампань, созданный из трёх ключевых сортов. В его основе лежит гармоничный ассамбляж Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, что обеспечивает вину сбалансированность и сложную структуру.
Какой ароматический профиль ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие нотки зелёного яблока, цитрусовой цедры и лёгкие оттенки белых цветов. Сдержанные тона свежеиспечённого хлеба и миндаля добавляют глубины, подчёркивая традиционный стиль выдержки на осадке.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус отличается энергичной, живой кислотностью и мелкой, упругой перизацией. Палитра сохраняет чистоту и минеральность, с отголосками цитрусов и груши. Послевкусие сухое, свежее и продолжительное, оставляя ощущение строгой элегантности.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару с устрицами, лёгкими закусками из белой рыбы или нежными сливочными сырами. Подавать его рекомендуется хорошо охлаждённым, при температуре 8–10°C, чтобы в полной мере раскрылась его свежесть и тонкость.
Почему его стоит выбрать?
Leon Launois Brut Blanc — это образец доступной и безупречно сделанной классики. Оно предлагает точное и узнаваемое прочтение стиля Шампани, что делает его надёжным выбором для повседневного праздника или дополнения к изысканной гастрономии.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости