Шампанское Leon Launois Cuvee Rose Brut 750 мл
Шампанское Leon Launois Cuvée Rosé Brut от Дома Charles Mignon — это элегантный и сбалансированный брют, созданный в самом сердце Шампани. Его стиль строится на классическом ассамбляже сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, что обеспечивает вину гармоничную структуру и тонкую игристую нить.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют свежие нотки красных ягод — лесной земляники и малины, переплетающиеся с оттенками цитрусовой цедры и легкими хлебными тонами, характерными для выдержки на осадке.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус отличается свежестью и чистотой, с живой кислотностью, которая подчеркивает ягодные акценты. Плотная, кремовая мусс создает приятную текстуру, а послевкусие остается сухим, минеральным и удивительно долгим.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское прекрасно дополнит легкие закуски из белой рыбы и морепродуктов, а также станет идеальным аперитивом. Его ягодный характер позволяет сочетать его с нежными десертами на основе красных фруктов или мягкими сырами с белой плесенью.
Как его правильно подать?
Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 8-10°C в классическом бокале-флюте или тюльпане, чтобы в полной мере оценить и ароматическую сложность, и тонкую игру пузырьков.
В целом, это шампанское оставляет впечатление утонченного и доступного вина, которое подойдет как для повседневного праздника, так и для торжественного момента. Оно может быть рекомендовано тем, кто ищет классический, но при этом фруктовый и выразительный брют розе.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости