Шампанское Louis Roederer Brut Blanc de Blancs gift box Deluxe 2013 750 мл

Louis Roederer Brut Blanc de Blancs 2013 — это шампанское, созданное исключительно из винограда сорта Шардоне, выращенного на великих терруарах региона Шампань. Вино проводило долгие годы на осадке в прохладных погребах дома, что наделило его не только сложностью, но и редкой для стиля блан де блан гармоничной структурой.

Какой ароматический профиль раскрывает это шампанское?

В бокале вино являет чистый золотистый цвет с тончайшей игрой пузырьков. Нос поражает элегантной и глубокой палитрой, где ноты спелых белых фруктов, груши и миндаля переплетаются с оттенками медовых сот, сухарей бриошь и едва уловимой минеральностью.

Что ожидать от вкуса и финала?

Вкус отличается удивительной для винтажного блан де блан плотностью и кремовой текстурой, которая, однако, не лишена фирменной для дома Roederer свежести и точности. Энергичная кислотность прекрасно сбалансирована зрелой фруктовой сердцевиной, ведущей к длительному, солоновато-минеральному финалу с благородной горьковатостью цитрусовой цедры.

Как и с чем его стоит подавать?

Это шампанское требует правильной подачи — идеальная температура составит 8-10 градусов. Оно станет великолепным аперитивом, но в полной мере раскроется в гастрономической паре. Его глубина и структура позволяют сочетать его с блюдами из белой рыбы под соусом, ракообразными, а также с нежными сырами типа бри или комте.

Почему это вино стоит выбрать?

Louis Roederer Brut Blanc de Blancs 2013 — это выверенное, зрелое и интеллектуальное шампанское, демонстрирующее мастерство винодела в сложном году. Оно предлагает опыт, выходящий за рамки простой свежести, и будет идеальным выбором для ценителей, ищущих в блан де бланс мощь, сложность и безупречную элегантность.