Шампанское Louis Roederer Brut Vintage 2016 gift box 750 мл
Louis Roederer Brut Vintage 2016
Винтажное шампанское от одного из самых уважаемых домов Шампани, Louis Roederer, созданное из классического купажа Шардоне и Пино Нуар. 2016 год, отмеченный сложными погодными условиями, потребовал от виноделов высочайшего мастерства, результатом которого стало вино выдающейся структурности и элегантности, демонстрирующее прекрасный потенциал к развитию.
Какой ароматический профиль у этого вина?
В бокале раскрывается сложный и свежий букет, где тонкие цитрусовые ноты лайма и грейпфрута переплетаются с акцентами белых цветов, зеленого яблока и легкими тонами свежеиспеченного хлеба и миндальной нуги, что свидетельствует о качественной выдержке на осадке.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус поражает идеальным балансом между яркой, кристальной кислотностью и зрелой, округлой структурой. Плотная, кремовая текстура, подкрепленная тонкой игрой пузырьков, ведет к длительному, чистому финалу с минеральным оттенком, характерным для терруаров дома Родерер.
Как и с чем его стоит подавать?
Оптимальная температура подачи — 8-10°C. Это шампанское обладает достаточным телом и сложностью, чтобы стать идеальным партнером для изысканных рыбных блюд, например, дорады в сливочном соусе, или белого мяса птицы. Оно также великолепно проявит себя в качестве аперитива, настраивая на предстоящую гастрономическую церемонию.
Почему сомелье рекомендует этот выбор?
Louis Roederer Brut Vintage 2016 — это эталонный пример классического винтажного шампанского, где мощь и долговечность удачно сочетаются с утонченностью. Оно предлагает ценителям не просто освежающий напиток, а глубокий и развивающийся в бокале опыт, который будет уместен как для особого повода, так и для создания собственного момента наслаждения.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости