Шампанское Louis Tollet Premier Cru Brut Rose 2020 750 мл 12 %
Освежающий, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, земляники, вишни и лепестков роз.
Имеет светло-розовый цвет с тонкими пузырьками.
Сочетания
Рекомендовано употреблять шампанское в качестве аперитива, в паре с морскими гребешками, домашней птицей в сливочном соусе, а также кнели из щуки.
Этот розовый брют из Шампани, созданный в доме Louis Tollet, представляет собой классический ассамбляж Пино Нуар и Шардоне, выращенных на виноградниках премьер крю. Виноматериал для него происходит из урожая 2020 года, что позволяет говорить о его юном, но уже сложившемся характере.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие красные ягоды — клубника и малина, подчеркнутые элегантными цитрусовыми нотами и тонким минеральным оттенком, характерным для терруара премьер крю. Вкус гармонично сочетает яркую фруктовую сочность с четкой, освежающей кислотностью, ведущей к чистому, сбалансированному финалу с деликатными танинными нюансами от кожицы Пино Нуар. Цвет вина — нежный лососевый.
С какими блюдами стоит его попробовать?
Это шампанское демонстрирует прекрасную гастрономическую универсальность. Оно станет идеальным сопровождением для блюд из белой рыбы в сливочных соусах, паштетов или салатов с козьим сыром. Его ягодная яркость позволяет сочетать его и с более сложными акцентами, например, с утиной грудкой или блюдами азиатской кухни на основе лосося.
Как правильно оценить это вино?
Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 8–10°C, в классическом бокале для игристых вин. Это позволит в полной мере раскрыть тонкость его букета и сохранить игристую свежесть. Вино готово к употреблению сейчас, демонстрируя первичную фруктовость, и обладает потенциалом к кратковременной выдержке в бутылке.
В целом, Louis Tollet Premier Cru Brut Rosé 2020 — это образцово сбалансированное шампанское, предлагающее элегантность и питкость. Оно может быть рекомендовано как для повседневного праздника, так и в качестве изысканного аперитива, который точно передаст стиль и строгость дома-производителя.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Отзывы
Дегустации
Приглашаем вас на необычный дегустационный вечер, посвящённый одному из самых загадочных крепких напитков мира — байцзю.
Байцзю — национальный алкоголь Китая с многовековой историей, который ежегодно выпивают больше, чем любой другой крепкий напиток в мире. Это возможность познакомиться с совершенно новой культурой
Во время дегустации расскажем:
• историю появления байцзю;
• особенности производства;
• как правильно пить этот напиток;
• чем отличаются его основные стили.
Наш дегустационный сет:
Шесианхели Гастродия
Фэньцзю Цуецин Цзю
Фейтяньлун Мэйбяо
Женьминь Сяоцзю
Сутанхэ
Kok Deer Blended Scotch Whisky
Фэньцзю Цинхуа
А есть те, в которых слышно море: солёный ветер, мокрые камни, морские брызги, белые цветы и свежесть, от которой хочется сделать ещё один глоток.
Приглашаем вас на дегустацию «Они пахнут морем»
В программе 8 вин, каждое со своим характером и своим «морским» настроением
Будем искать в бокале солёность и свежесть, минералы и бриз, белые цветы и цитрусы и разбираться, почему некоторые вина действительно пахнут морем.
Приходите почувствовать вкус моря — не выходя из города.
Винный сет:
Вино Martin Codax Albarino
Вино La Val Gran Anada
Вино Anselmo Mendes Curtimenta Vinho Verde DOC
Вино La Desiree du Haut Bourg Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Вино Chateau du Cleray Muscadet Sevre et Maine Vallet
Вино Domaine Hamelin Petit Chablis
Вино Artemis Karamolegos Santorini
Вино Gaja Idda Sicilia DOP
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Winepark - это целый винный парк и центр энотуризма на Южном берегу Крыма, созданный на территории курорта Mriya Resort & Spa. Проект открылся для посетителей осенью 2021 года и ставит целью объединить виноделие, современные технологии и ландшафтный дизайн в едином пространстве.
Среди экспериментальных проектов — линейка «ИИ Вино», купаж которой был предложен нейросетью, а реализован виноделом. В Winepark есть робот-сомелье Кондрат, который помогает гостям с подбором напитков.
Винный сет:
Вино Wnepark Совиньон блан, 2023
Вино Wnepark Рислинг, 2023
Вино Wnepark Симбиоз белое,2023
Вино Wnepark ИИ белое, 2023
Вино Wnepark Кокур, 2022
Вино Wnepark розе, 2022
Вино Wnepark Гренаш, 2023
Вино Wnepark Сира, 2023
Вино Wnepark ИИ красное, 2021
Вино Вайнпарк Кучук-Исар Каберне Совиньон, 2021
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости