Шампанское Maison Alexandre Penet Premier Cru gift box 2021 750 мл
Аперитив. Морепродукты. Моллюски. Блюда из рыбы. Блюда из белого мяса. Блюда с грибами. Салаты из овощей. Сыры.
Морепродукты
Рыба
Курица
Овощи
Грибы
Сыр
Стилистика вина
белое — игристое, минеральное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком. Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками. Аромат с интенсивными тонами цитрусовых, груш, сушёных яблок, ананаса, специй, поджаренного фундука и карамели. Вино со сливочной текстурой, интегрированной яркой кислотностью, тонами цитрусовых, яблок и мела в длительном финише.
Maison Alexandre Penet Premier Cru gift box 2021
Игристое вино категории шампанское, созданное в одном из престижных premier cru коммун региона Шампань. Ассамбляж классических сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье отражает строгий, минеральный стиль дома, где точность и чистота выражения терруара ценятся выше всего.
Какой ароматический профиль ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие нотки зелёного яблока, цитрусовой цедры и лёгкие тона свежеиспечённого хлеба. Фоном ощущается тонкий минеральный акцент, характерный для вин premier cru, и едва уловимый цветочный оттенок.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус отличается изящной, живой кислотностью, которая формирует стройный и энергичный каркас. Пузырьки мелкие и нежные. Палитра вкуса продолжает цитрусовую тему, добавляя оттенки спелого грушевого плода и лёгкую кремовую текстуру, ведущую к чистому, продолжительному финалу с меловым отзвуком.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское — универсальный гастрономический спутник. Оно прекрасно дополнит устриц или морские гребешки, раскроется рядом с нежирными рыбными блюдами под сливочным соусом и создаст гармоничный дуэт с мягкими козьими сырами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 8-10°C, в бокалах для игристых вин.
Почему его стоит выбрать?
Это образец классического, сбалансированного шампанского, где чувствуется рука опытного винодела. Вино предлагает не мощь, а элегантность и сложность, демонстрируя истинный характер крю премье. Оно станет безупречным выбором для ценителей, ищущих аутентичный и выверенный стиль, а презентационная упаковка делает его отличным вариантом для особого повода.
Вам также может понравиться
