Шампанское Mumm Grand Cordon Brut Rose Champagne AOC gift box 750 мл
Дом Mumm, чьи корни уходят в 1827 год, представляет престижное купажированное шампанское в узнаваемой бутылке с красной лентой. Grand Cordon Brut Rosé — это яркий и структурный невинтажный брют, созданный на основе отборных вин Пино Нуар из лучших крю региона Шампань, с добавлением Шардоне и Пино Менье. Его стиль балансирует между мощью и элегантностью, демонстрируя классический для дома подход к созданию сложных и гармоничных купажей.
Какой ароматический букет раскрывает это розовое шампанское?
В ароматике доминируют сочные красные ягоды — клубника и малина, подкрепленные тонкими нюансами свежеиспеченного бисквита и легкими цитрусовыми акцентами. Цвет вина — нежный, прозрачный лососевый оттенок.
Что ожидать от вкусового профиля?
Вкус поражает свежестью и энергичной кислотностью, которая идеально обрамлена плотной структурой Пино Нуар. В послевкусии раскрываются оттенки красных фруктов и едва уловимые минеральные ноты, создавая целостное и продолжительное впечатление.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это шампанское прекрасно дополнит как легкие закуски вроде тартара из лосося, так и более сложные блюда — утку-гриль или томленого цыпленка. Оно также станет самостоятельным украшением вечера. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 8-10°C.
Почему сомелье рекомендует именно эту бутылку?
Mumm Grand Cordon Brut Rosé — это безупречный выбор для ценителей, ищущих эталонное розовое шампанское с узнаваемым характером и безукоризненным качеством. Оно предлагает подлинный опыт, где праздничность сочетается с серьезной глубиной, делая его уместным как для особого повода, так и для вдумчивой дегустации.