Шампанское Mumm Grand Cordon Brut Rose Champagne AOC gift box 750 мл
Дом Mumm, чьи корни уходят в 1827 год, представляет престижное купажированное шампанское в узнаваемой бутылке с красной лентой. Grand Cordon Brut Rosé — это яркий и структурный невинтажный брют, созданный на основе отборных вин Пино Нуар из лучших крю региона Шампань, с добавлением Шардоне и Пино Менье. Его стиль балансирует между мощью и элегантностью, демонстрируя классический для дома подход к созданию сложных и гармоничных купажей.
Какой ароматический букет раскрывает это розовое шампанское?
В ароматике доминируют сочные красные ягоды — клубника и малина, подкрепленные тонкими нюансами свежеиспеченного бисквита и легкими цитрусовыми акцентами. Цвет вина — нежный, прозрачный лососевый оттенок.
Что ожидать от вкусового профиля?
Вкус поражает свежестью и энергичной кислотностью, которая идеально обрамлена плотной структурой Пино Нуар. В послевкусии раскрываются оттенки красных фруктов и едва уловимые минеральные ноты, создавая целостное и продолжительное впечатление.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это шампанское прекрасно дополнит как легкие закуски вроде тартара из лосося, так и более сложные блюда — утку-гриль или томленого цыпленка. Оно также станет самостоятельным украшением вечера. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 8-10°C.
Почему сомелье рекомендует именно эту бутылку?
Mumm Grand Cordon Brut Rosé — это безупречный выбор для ценителей, ищущих эталонное розовое шампанское с узнаваемым характером и безукоризненным качеством. Оно предлагает подлинный опыт, где праздничность сочетается с серьезной глубиной, делая его уместным как для особого повода, так и для вдумчивой дегустации.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости