Шампанское Roger-Constant Lemaire Select Reserve Champagne AOC 2021 750 мл 12%
Аромат освежающий, с выраженной фруктовостью и нотками лайма, чернослива, меда, выпечки, минералов и яблока, тонкими оттенками дрожжей.
Золотисто-желтый цвет.
Сочетания
Подходит для подачи по торжественным случаям в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, устрицами и десертами.
Шампанское Roger-Constant Lemaire Select Reserve — это яркий представитель классического стиля Шампани, созданный из винограда Пино Менье с отдельного участка урожая 2021 года. Вино демонстрирует элегантную сдержанность и чистоту, характерные для резервных кюве престижных домов.
Какой ароматический профиль раскрывает это шампанское?
В бокале вино являет свежий и тонкий букет, где доминируют ноты зелёного яблока, груши и цитрусовой цедры. За ними следуют акценты белых цветов и лёгкие тона свежеиспечённого хлеба, придающие ароматике сложность и глубину.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус гармонично сочетает живую, кристальную кислотность с кремовой, округлой текстурой. Игристость нежная и упругая, создающая ощущение лёгкости и свежести. Послевкусие чистое, минеральное, с приятной сухостью.
С какими блюдами стоит его попробовать?
Это шампанское станет прекрасным аперитивом, а также идеально дополнит устрицы, светлые рыбные тартары или блюда из нежирной птицы. Его сбалансированность позволяет сочетать его с мягкими козьими сырами.
Как его правильно подать?
Вино требует охлаждения до 8–10°C. Подача в бокале для белых вин или тюльпане позволит в полной мере оценить тонкость его ароматики и структуры.
Почему его стоит выбрать?
Select Reserve — это выбор для ценителя, ищущего в шампанском не только праздничный блеск, но и строгую элегантность, чистоту фруктового выражения и отточенный баланс. Оно предлагает подлинный и запоминающийся опыт знакомства с классическим Пино Менье.
Вам также может понравиться
