Шампанское Сomte de Cheurlin Blanc de Blancs Extra Brut 750 мл
Шампанский дом Comte de Cheurlin, чья история неразрывно связана с историей региона, представляет изысканный блан де блан. Это вино создано исключительно из винограда шардоне, собранного на тщательно отобранных участках, и воплощает в себе классическую элегантность и минеральную чистоту.
Что скрывает стиль Extra Brut?
Дозировка ликёра здесь минимальна, что позволяет проявиться аутентичному характеру терруара. В ароматическом букете доминируют свежие нотки цитрусовой цедры, зеленого яблока и легкие тона белых цветов, подчеркнутые тонким минеральным акцентом мела.
Какой вкус ожидает в бокале?
Вкус вина отличается стройностью, живой кислотностью и кристальной чистотой. Плотная, кремовая текстура пузырьков гармонично сочетается с яркими нотами лимона и груши, переходя в длительное, сухое и освежающее послевкусие с оттенком морской соли.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару устрицам, морским гребешкам или сашим из белой рыбы. Оно превосходно дополнит блюда из нежирной птицы под сливочным соусом. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 8-10°C.
Почему его стоит выбрать?
Blanc de Blancs Extra Brut от Comte de Cheurlin — это образец сдержанной силы и сложности, вино для ценителей, ищущих глубину и точность выражения. Оно предлагает опыт подлинного шампанского, где каждый глоток — это диалог с виноградником.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости