Шампанское Сomte de Cheurlin Blanc de Blancs Extra Brut 750 мл
Шампанский дом Comte de Cheurlin, чья история неразрывно связана с историей региона, представляет изысканный блан де блан. Это вино создано исключительно из винограда шардоне, собранного на тщательно отобранных участках, и воплощает в себе классическую элегантность и минеральную чистоту.
Что скрывает стиль Extra Brut?
Дозировка ликёра здесь минимальна, что позволяет проявиться аутентичному характеру терруара. В ароматическом букете доминируют свежие нотки цитрусовой цедры, зеленого яблока и легкие тона белых цветов, подчеркнутые тонким минеральным акцентом мела.
Какой вкус ожидает в бокале?
Вкус вина отличается стройностью, живой кислотностью и кристальной чистотой. Плотная, кремовая текстура пузырьков гармонично сочетается с яркими нотами лимона и груши, переходя в длительное, сухое и освежающее послевкусие с оттенком морской соли.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару устрицам, морским гребешкам или сашим из белой рыбы. Оно превосходно дополнит блюда из нежирной птицы под сливочным соусом. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 8-10°C.
Почему его стоит выбрать?
Blanc de Blancs Extra Brut от Comte de Cheurlin — это образец сдержанной силы и сложности, вино для ценителей, ищущих глубину и точность выражения. Оно предлагает опыт подлинного шампанского, где каждый глоток — это диалог с виноградником.