Шампанское Veuve Emille Cuvée Réservée Demi-Sec Champagne 750 мл
Шампанское Veuve Emille Cuvée Réservée Demi-Sec — это сбалансированное игристое вино из исторического региона Шампань, созданное из классического ассамбляжа трёх разрешённых сортов: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Его стилистика относится к категории Demi-Sec, что предполагает ощутимую, но гармоничную сладость, делающую вино универсальным аперитивом и удачным сопровождением к десертам.
Какой ароматический профиль у этой кюве?
В бокале раскрывается свежий и доступный букет, где доминируют ноты спелых жёлтых яблок, груши и лёгкие цитрусовые акценты. Фоном ощущаются тонкие тона белых цветов и свежей выпечки, характерные для выдержки на осадке.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус округлый и мягкий, с бархатистой игрой пузырьков. Приятная сладость идеально интегрирована в структуру, не будучи приторной, и ведёт к чистому, освежающему финалу. Цвет вина — нежный соломенно-золотистый.
С какими блюдами стоит сочетать это шампанское?
Благодаря своему сладковатому стилю, оно прекрасно дополнит фруктовые десерты, тарталетки или нежные пирожные. Также его можно подать к голубым сырам или как самостоятельный десерт в бокале. Подавать рекомендуется хорошо охлаждённым до 8–10°C.
Кому сомелье рекомендует эту бутылку?
Это шампанское — отличный выбор для тех, кто ищет подходчивое, праздничное игристое с приятной сладостью. Оно предлагает классическое качество Шампани в демократичном выражении, подходя для торжественного тоста или завершения ужина.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости