Шампанское Vielle France AOC Champagne Brut 750 мл
Шампанское Vielle France Brut — это классический ассамбляж трёх ключевых сортов региона Шампань, созданный в соответствии со строгими стандартами аппелласьона. Вино демонстрирует сбалансированный и традиционный стиль, где элегантная структура Пино Нуар сочетается с живостью Шардоне и фруктовой округлостью Пино Менье.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
В ароматике доминируют свежие нотки зелёного яблока, цитрусовой цедры и лёгкие тона белых цветов. Фоном ощущается характерный для выдержки на осадке оттенок свежеиспечённого хлеба или печенья, что придаёт букету дополнительную сложность и типичную для классического брют глубину.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина отличается кристальной чистотой и энергичной кислотностью, которая формирует стройный и освежающий каркас. Игристые пузырьки нежные и стойкие. Палитра вкуса повторяет цитрусовые и яблочные мотивы, приводя к чистому, умеренно-длинному финалу с минеральным отзвуком.
С какими блюдами и как его стоит подавать?
Это шампанское универсально в гастрономических сочетаниях. Оно прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, устрицы, салаты с морепродуктами или нежные сыры вроде бри. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 7–9 градусов, в высоких бокалах-флютах, чтобы в полной мере оценить игру пузырьков и свежесть букета.
Почему это вино стоит выбрать?
Vielle France Brut предлагает безупречное, предсказуемое качество и служит эталоном доступного классического шампанского. Это надёжный выбор для аперитива или сопровождения всего ужина, когда требуется искристое вино с правильной структурой и освежающим характером, без излишней сложности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости